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8月1日，世界奶業(yè)大會舉辦前夕，蒙牛集團(tuán)“探訪沙漠有機(jī)奶源地”主題采訪活動在內(nèi)蒙古巴彥淖爾舉辦。百名中外媒體記者走進(jìn)沙漠有機(jī)奶源地進(jìn)行采訪，深入了解蒙牛堅持生態(tài)優(yōu)先、推動綠色發(fā)展的新舉措，對外傳播蒙牛推動綠色低碳可持續(xù)發(fā)展的生動實(shí)踐。

現(xiàn)場，在講解員的帶領(lǐng)下，百名中外媒體首先參觀了蒙牛巴彥淖爾的智慧工廠，近距離地觀察蒙牛乳品的現(xiàn)代化生產(chǎn)過程，偌大的生產(chǎn)線上，竟然沒有幾個工人在操作，取而代之的是一個個又長又靈活的機(jī)械手臂。據(jù)了解這樣的機(jī)械手臂可以代替數(shù)十個工人的工作量，大大提升了生產(chǎn)效率。

操作人員在智能中央控制室進(jìn)行遠(yuǎn)程操控。劉哲聞攝

值得一提的是，當(dāng)奶源在加工過程中經(jīng)過數(shù)字流程管控的自動化生產(chǎn)線，變成一袋袋成品時，會被印上由國家認(rèn)監(jiān)委授予的有機(jī)追溯碼。工作人員表示，這是有機(jī)奶的獨(dú)一無二的身份證號，保證每一滴有機(jī)牛奶都有源頭可追溯。在這里生產(chǎn)的產(chǎn)品中，特侖蘇、每日鮮語等沙漠有機(jī)奶廣受好評。

據(jù)悉，目前蒙牛在國內(nèi)建立了41座生產(chǎn)基地，在新西蘭、印度尼西亞、澳大利亞建有海外生產(chǎn)基地，全球工廠總數(shù)達(dá)68座，年產(chǎn)能合計1000多萬噸。蒙牛著力整合優(yōu)質(zhì)資源，先后對現(xiàn)代牧業(yè)、中國圣牧等大型牧業(yè)集團(tuán)進(jìn)行戰(zhàn)略投資。目前，蒙牛在國內(nèi)擁有合作牧場1000余家，日均收奶超2萬噸，生鮮乳100%來自規(guī)?；?、集約化牧場。同時，蒙牛積極布局海外高品質(zhì)奶源，在澳大利亞擁有原料乳加工商Burra Foods、有機(jī)嬰幼兒食品商貝拉米。（中青報·中青網(wǎng)記者 張心覺）