世界油茶看中國(guó)，中國(guó)油茶看耒陽(yáng)。27日在湖南衡陽(yáng)耒陽(yáng)市舉行的茶油健康美食文化推介會(huì)披露，2024年耒陽(yáng)市年產(chǎn)茶油3萬(wàn)余噸，產(chǎn)值達(dá)94億元。

耒陽(yáng)市種植油茶已有2300多年的悠久歷史，是全國(guó)“油茶之鄉(xiāng)”、全國(guó)“油茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)重點(diǎn)縣”。多年來(lái)，耒陽(yáng)將油茶產(chǎn)業(yè)作為踐行“兩山”理念的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、樣板產(chǎn)業(yè)。目前，耒陽(yáng)市油茶種植面積達(dá)123萬(wàn)畝，油茶規(guī)模企業(yè)35家，專(zhuān)業(yè)合作社62家，已建成高標(biāo)準(zhǔn)萬(wàn)畝油茶基地4個(gè)、千畝油茶基地38個(gè)，培育國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)4家，油茶產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亻L(zhǎng)期穩(wěn)定、年年受益的“綠色銀行”。

同時(shí)，耒陽(yáng)深入挖掘油茶旅游文化資源，加快推進(jìn)油茶特色小鎮(zhèn)建設(shè)，積極培育生產(chǎn)體驗(yàn)、休閑觀光、養(yǎng)生康體等現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)與文化旅游“融合”。目前，全國(guó)首家油茶博覽園、全國(guó)首家油茶電子博物館、油茶科技創(chuàng)新研發(fā)中心、油茶產(chǎn)學(xué)研基地先后落戶耒陽(yáng)，“耒陽(yáng)油茶”被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

本次活動(dòng)以“茶油香飄耒陽(yáng)美食營(yíng)養(yǎng)健康”為主題，來(lái)自各地的茶油營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、茶油研究專(zhuān)家和相關(guān)嘉賓云集耒陽(yáng)，一起感受油茶的魅力。

推介會(huì)通過(guò)一段油茶宣傳視頻《中國(guó)油茶發(fā)源地——耒陽(yáng)》展示了耒陽(yáng)的油茶種植歷史、茶油制作加工工藝、油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，展現(xiàn)了油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的無(wú)限空間和極大信心;邀請(qǐng)與會(huì)嘉賓參觀茶油初精加工生產(chǎn)線，了解茶油從原料到成品的精加工流程以及每個(gè)步驟的原理和技術(shù)要點(diǎn)，展示了油茶加工的自動(dòng)化、信息化;現(xiàn)場(chǎng)特設(shè)油茶特色美食品嘗區(qū)，茶油炒土雞、茶油蒸臘肉、新市丸子等用茶油烹飪的耒陽(yáng)傳統(tǒng)名菜及小吃吸引了眾多嘉賓和觀眾品嘗。