11月5日一大早，袁偉偉便開(kāi)始了一天的工作：清掃鹿場(chǎng)，給鹿添水、喂食。“鹿需要保持干凈。”他每天都把鹿場(chǎng)清理的很干凈，為梅花鹿提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。

　　走進(jìn)平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)崆峒鎮(zhèn)賈咀村小山社兆鑫鹿業(yè)養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，剛一進(jìn)門(mén)，一群體態(tài)勻稱(chēng)、動(dòng)作輕盈的梅花鹿正在干凈整潔的鹿舍內(nèi)悠閑地散步，栗紅色絨毛上點(diǎn)綴著梅花形狀的白色斑點(diǎn)，模樣甚是可愛(ài)。這一個(gè)個(gè)活潑靈動(dòng)的身影瞬間引起了眾人的注意。

　　聊起鹿，與朋友一起經(jīng)營(yíng)梅花鹿養(yǎng)殖場(chǎng)的袁偉偉有說(shuō)不完的話(huà)：“它們總是時(shí)刻保持警惕，要特別注意，避免受到驚擾……”正如他所說(shuō)，梅花鹿的警惕性極高，看到生人靠近，立刻躲得老遠(yuǎn)。當(dāng)飼養(yǎng)員手提飼養(yǎng)桶將飼料倒入食槽內(nèi)時(shí)，它們才聚攏過(guò)來(lái)，一字排開(kāi)后，悠閑地咀嚼著飼料。一邊進(jìn)食一邊不時(shí)觀望、傾聽(tīng)四周動(dòng)靜。

　　據(jù)了解，該養(yǎng)殖場(chǎng)是平?jīng)鍪凶畲笠患伊窒埋Z養(yǎng)繁殖國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)野生動(dòng)物梅花鹿為主導(dǎo)，集種植養(yǎng)殖，生態(tài)旅游，鹿產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為一體的民營(yíng)新型企業(yè)，公司始建于2013年，投資1200萬(wàn)元，占地面積18畝，其辦公室200平方米，加工車(chē)間450平方米，冷藏庫(kù)100平方米，標(biāo)準(zhǔn)鹿舍3400平方米，飼料儲(chǔ)存加工車(chē)間100平方米，養(yǎng)殖梅花鹿100余頭，種植苜蓿100余畝，玉米50余畝。

　　剛開(kāi)始袁偉偉對(duì)養(yǎng)殖梅花鹿沒(méi)有一點(diǎn)兒經(jīng)驗(yàn)。一次偶然的機(jī)會(huì)，他接觸到梅花鹿的人工養(yǎng)殖。他認(rèn)為，賈咀村的環(huán)境良好，比較適合養(yǎng)殖梅花鹿，而且與一般養(yǎng)殖相比，梅花鹿的人工養(yǎng)殖更有特色，有特色才能出彩。于是，他篤定心志要在這方面闖出一條新路子。

　　說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，當(dāng)年第一批養(yǎng)殖的梅花鹿，因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)，沒(méi)多久就折損了一半，但袁偉偉并不灰心，而是虛心地向?qū)＜?、同行?qǐng)教。為了更好地掌握梅花鹿的養(yǎng)殖技術(shù)，他踏實(shí)肯學(xué)、吃苦耐勞。經(jīng)過(guò)多年的摸索，袁偉偉積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，他的梅花鹿養(yǎng)殖事業(yè)慢慢走上正軌。如今，他與自己的合伙人已將鹿場(chǎng)辦的獨(dú)具特色，存欄梅花鹿已達(dá)到100多頭。他總結(jié)道：相較于大多數(shù)的牛羊養(yǎng)殖，梅花鹿不挑食、耐粗飼、免疫力強(qiáng)，也好管理，不需要大量人力，養(yǎng)殖成本相對(duì)較低。另外梅花鹿全身都是寶，鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿骨等都有很高的藥用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，人工養(yǎng)殖梅花鹿有著廣闊的前景。

　　據(jù)悉，兆鑫鹿業(yè)養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社養(yǎng)的鹿品質(zhì)好，一頭成年鹿一年能采收4到8斤鹿茸，除去飼養(yǎng)成本，一頭鹿凈掙2000元左右，年收入20萬(wàn)元；鹿產(chǎn)品銷(xiāo)路也好，除了發(fā)給外地客商，每年5到7月份平?jīng)霰镜丶爸苓吺∈械目蛻?hù)也來(lái)訂貨購(gòu)買(mǎi)。

　　“我們鹿場(chǎng)人工養(yǎng)殖的梅花鹿，好照料，好養(yǎng)殖，彌補(bǔ)了本地梅花鹿養(yǎng)殖的空白。通過(guò)養(yǎng)殖梅花鹿，不僅鹿茸、鹿肉等相關(guān)產(chǎn)品的市場(chǎng)逐年拓展，而且還帶動(dòng)了周邊300多家農(nóng)戶(hù)經(jīng)濟(jì)增收，人工養(yǎng)殖梅花鹿前景一片光明，我們很有信心。”袁偉偉說(shuō)。

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