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對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行安全評價是國際通行做法，國際上建立了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u估程序和評估標(biāo)準(zhǔn)，就是為了確保通過安全評價、獲批上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品和普通產(chǎn)品一樣安全?？茖W(xué)界長期跟蹤和應(yīng)用實踐表明，通過安全評價的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是一項新技術(shù)，人們對新技術(shù)有擔(dān)憂和疑慮是正常的。為了充分保障轉(zhuǎn)基因技術(shù)這項新興技術(shù)在發(fā)展應(yīng)用中的安全性，也為了消除社會公眾的擔(dān)憂，國際組織和世界各國普遍要求對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進(jìn)行安全評價。

國際食品法典委員會、聯(lián)合國糧農(nóng)組織與世界衛(wèi)生組織等制定了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑u價標(biāo)準(zhǔn)，是全球公認(rèn)的評價規(guī)則。各國遵照這些評價標(biāo)準(zhǔn)，建立了全面系統(tǒng)的評價方法、程序和法規(guī)制度。

從科學(xué)角度看，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性主要體現(xiàn)在吃了對人有沒有不良影響以及大面積種植對生態(tài)環(huán)境有沒有不良影響兩方面。轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品上市前需要經(jīng)過毒性、致敏性等食品安全評價，以及基因漂移、生存競爭能力、生物多樣性等環(huán)境生態(tài)影響的安全性評價，確保通過安全評價、獲得政府批準(zhǔn)的轉(zhuǎn)基因生物，除了增加人們希望得到的性狀，例如抗蟲、抗旱等，并不會增加過敏原和毒素等額外風(fēng)險。

我國對轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品的安全評價按5個階段進(jìn)行，在任何一個階段發(fā)現(xiàn)任何一個對健康和環(huán)境不安全的問題，都將立即中止。以獲得我國批準(zhǔn)生產(chǎn)應(yīng)用安全證書的轉(zhuǎn)基因大豆“中黃6106”為例，其食用安全和環(huán)境安全進(jìn)行了系統(tǒng)全面的評價，評價過程長達(dá)11年之久。

世界衛(wèi)生組織、歐盟委員會、國際科學(xué)理事會等眾多國際權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行長期跟蹤評估的結(jié)果表明，上市流通的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品與非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品同等安全。截至目前，已有160位諾貝爾獎獲得者聯(lián)合簽署公開信，呼吁尊重關(guān)于轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全性的科學(xué)判斷和監(jiān)管機(jī)構(gòu)的評估結(jié)論。