2025年進(jìn)入采茶季以來(lái)，普定縣7萬(wàn)畝茶園已全面開(kāi)采。

“我們每天采茶的工人在100人左右，在高產(chǎn)期需要近200名當(dāng)?shù)剞r(nóng)民工才能完成每天茶葉的下樹(shù)率。”朵貝長(zhǎng)青茶業(yè)有限公司的負(fù)責(zé)人朱建國(guó)介紹，茶園不打任何農(nóng)藥、不施任何高效肥，在茶園管護(hù)中都施有機(jī)肥、農(nóng)家肥，進(jìn)一步地穩(wěn)定茶葉的品質(zhì)。

每到采茶的時(shí)節(jié)，周邊村子里不少賦閑在家的村民都會(huì)來(lái)基地采茶，加上茶園日常管理，每年都需要大量人手，這讓村民們?cè)诩议T口就能有穩(wěn)定的收入，2024年該公司共發(fā)放務(wù)工工資40余萬(wàn)元，真正實(shí)現(xiàn)助民增收。“我們?cè)诩依餂](méi)事情做就來(lái)采茶葉，一天采下來(lái)有八九十元錢。”“我今天半天采的茶青賣了72元錢，收入還可以，以后還會(huì)繼續(xù)來(lái)采茶。”當(dāng)?shù)夭刹韫と烁吲d地說(shuō)。

“我們的產(chǎn)品有一部分從網(wǎng)上發(fā)往外省，因?yàn)橥馐〉目蛻魧?duì)朵貝茶這個(gè)品牌認(rèn)可。下一步就是繼續(xù)保持茶葉的品質(zhì)，逐漸把公司的品牌做大，走向全國(guó)、走向世界，這也是我們公司的宗旨。”朱建國(guó)說(shuō)。

另一邊，在穿洞街道久茗茶業(yè)的茶葉加工車間里，新鮮采摘的茶葉經(jīng)過(guò)攤青后，正在進(jìn)行炒制、烘干等工序，制茶機(jī)械的轟鳴聲此起彼落，技術(shù)人員全神貫注地觀察茶葉炒制狀態(tài)，通過(guò)溫度控制器精心調(diào)整著火候，空氣中彌漫著誘人的炒茶香味。

普定久茗茶業(yè)有限公司總經(jīng)理孔祥寧介紹，久茗茶業(yè)是2016年通過(guò)普定縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局招商進(jìn)來(lái)的，在穿洞街道已經(jīng)種植了2300畝的白茶。今年比其他茶場(chǎng)提前了一個(gè)星期左右開(kāi)采，目前，已經(jīng)生產(chǎn)干茶接近2000斤，客戶對(duì)我們的品質(zhì)也非常認(rèn)可，價(jià)格都比往年提升了30%左右。

來(lái)自浙江安吉的金岳忠是一名中級(jí)制茶師傅，有著豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)，來(lái)到久茗茶業(yè)后培訓(xùn)了一批又一批制茶學(xué)員，不斷傳承的制茶技藝為該茶場(chǎng)的茶葉產(chǎn)品提供技術(shù)保障。“這一批學(xué)生非常優(yōu)秀，培訓(xùn)之后，將有10個(gè)制茶師傅、攤青的有5個(gè)、提香的有5個(gè)，現(xiàn)在我們是一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)。”金岳忠說(shuō)。

制茶團(tuán)隊(duì)中有很多都是本地附近村寨的村民，學(xué)習(xí)制茶技藝后，從傳統(tǒng)農(nóng)民搖身一變成為專業(yè)的制茶師，每年采茶季可增收1萬(wàn)元左右。“久茗公司茶葉廠成立之后，我就在這里來(lái)學(xué)做茶葉，現(xiàn)在我成為一名制茶師，在這里做一季茶葉，收入1萬(wàn)塊錢左右。”制茶師傅李翠妹說(shuō)。

在普定落戶發(fā)展近九年來(lái)，久茗茶業(yè)帶動(dòng)了周邊多個(gè)自然小組村民的務(wù)工就業(yè)，每年付給農(nóng)戶土地租金近100萬(wàn)元，發(fā)放管護(hù)工資220萬(wàn)元左右，發(fā)放采茶工資300萬(wàn)元左右，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興貢獻(xiàn)了力量。

孔祥寧介紹，下一步，將會(huì)以東西部協(xié)作作為契機(jī)，發(fā)展朵貝白茶的品牌，讓客戶把大部分的后端的利潤(rùn)留在當(dāng)?shù)?，為普定?jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

普定縣縣7萬(wàn)畝茶園的豐收，不僅為茶農(nóng)們帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)收入，也為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)注入了新的活力。

“目前我縣茶葉的銷售狀況良好，所生產(chǎn)的茶葉供不應(yīng)求。綠茶主要是在本地市場(chǎng)銷售，白茶主要銷往浙江、江蘇一帶，線上綠茶有小部分的銷售。”縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副科級(jí)干部王俊說(shuō)，下一步，縣里面將從品牌推介、市場(chǎng)拓廣、茶葉管護(hù)等方面進(jìn)行支持，加強(qiáng)朵貝茶的影響力，進(jìn)一步增強(qiáng)全縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

責(zé)任編輯：