6月24日晚上8點(diǎn)，廣西南寧市江南萬達(dá)廣場(chǎng)1號(hào)門前的廣場(chǎng)上，上百個(gè)攤點(diǎn)組成的夜市使這片街區(qū)涌動(dòng)著青春的活力，其中10個(gè)貼著綠色標(biāo)語(yǔ)的攤點(diǎn)有些與眾不同，它們是今年4月由團(tuán)南寧市江南區(qū)委員會(huì)牽頭創(chuàng)建，聚合多方資源助力青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)的江南區(qū)“青年創(chuàng)業(yè)集市”。

18-35歲的江南區(qū)戶籍青年可以申請(qǐng)?jiān)?0個(gè)綠色攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)業(yè)，攤位實(shí)行水電、租金全免，“我們的初衷就是為青年提供一個(gè)試錯(cuò)的平臺(tái)，助力青年人的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想?！眻F(tuán)江南區(qū)委副書記余炎忻介紹，他們還定期舉辦創(chuàng)業(yè)沙龍，邀請(qǐng)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師為青年開展培訓(xùn)或是解決他們?cè)趧?chuàng)業(yè)過程中遇到的問題。

【資料圖】

2021年從軍隊(duì)退役的寧俊杰，曾嘗試過視力矯正等科技產(chǎn)品的眾籌集資創(chuàng)業(yè)，但最終因經(jīng)驗(yàn)不足等原因失敗，“加盟費(fèi)、租金費(fèi)等對(duì)初創(chuàng)業(yè)的青年來說是不小的負(fù)擔(dān)”。

一個(gè)偶然機(jī)會(huì)，寧俊杰得知江南區(qū)“青年創(chuàng)業(yè)集市”面向有志創(chuàng)業(yè)就業(yè)的年輕人減免攤位租金的政策后，決定試一試。6月初他獲批進(jìn)場(chǎng)營(yíng)業(yè)，“如果要交每個(gè)月3000元的租金的話，我們相當(dāng)于每天要穩(wěn)定售賣約100杯飲品，免去租金就降低了我們的經(jīng)營(yíng)成本和風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)，很大程度緩解了我們的壓力”。

寧俊杰的攤位正在試營(yíng)業(yè)，主要售賣手打檸檬茶，每天能賣約20杯。這些天的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，讓寧俊杰體會(huì)到創(chuàng)業(yè)之難，“從前期的選品、備料，到后期的備貨等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都要親力親為，認(rèn)真去學(xué)，有時(shí)候一個(gè)小小細(xì)節(jié)的疏忽就會(huì)影響后期產(chǎn)品的風(fēng)味”。

開拓客源是困擾這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的頭等難題，盡管商圈的人流不少，但要轉(zhuǎn)化為客流并非易事。“我們剛剛開始營(yíng)業(yè)，知道的人不多，我們?cè)谒伎家栽鯓拥姆绞竭M(jìn)行引流?！?/p>

相比寧俊杰初來乍到的迷茫，王哲則顯得從容不少。今年5月初，她入駐江南區(qū)“青年創(chuàng)業(yè)集市”以來，所經(jīng)營(yíng)的小酒攤?cè)諣I(yíng)業(yè)額最高達(dá)近800元。她的攤位前熒光板廣告牌上用藍(lán)色和白色字體寫著“金湯力”“螺絲起子”等不同雞尾酒的價(jià)格和配料。

開始練攤后，王哲發(fā)現(xiàn)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”并沒有想象中那么簡(jiǎn)單，“需要準(zhǔn)備的東西又雜又多，比如說今天準(zhǔn)備的冰塊不夠或者太少，客人突然增多時(shí)的手忙腳亂，很多東西都是通過實(shí)踐慢慢摸清的?！?/p>

“真誠(chéng)是最重要的?！蓖跽苷f，考慮到有顧客喜歡DIY，她就選取50ml的酒，加上旺仔牛奶等雞尾酒原料組成套裝組合推薦給顧客，“有的顧客沒喝過，但想嘗試，我也會(huì)耐心地為其講解每一種口味的區(qū)別。所以需要對(duì)自己的產(chǎn)品充分了解，對(duì)顧客的疑問對(duì)答如流，才能幫助顧客買到他想要的東西”。

真誠(chéng)也讓她在創(chuàng)業(yè)路上積累了人脈，“有些光顧過的朋友，會(huì)發(fā)微信問我在不在集市，我則在攤位后面支一個(gè)小桌，大家坐在一起喝酒聊聊天?！倍@些老顧客的反饋也促使王哲不斷更新著她的酒單，找到產(chǎn)品創(chuàng)新的靈感。

談及創(chuàng)業(yè)感受，王哲坦言：“這個(gè)公益攤位相對(duì)來說降低了試錯(cuò)成本，比一開始去交租金擺攤會(huì)給我們多一倍的勇氣。在越來越多人追逐‘地?cái)偨?jīng)濟(jì)’的同時(shí)，還是希望大家可以找到自己的定位和人群，低成本地實(shí)踐后再?zèng)Q定要不要開始?！?/p>

經(jīng)營(yíng)在穩(wěn)步上升中，王哲對(duì)未來也有了一些具體的想法，“如果這邊還有攤位的話，我們可能會(huì)在這邊租付費(fèi)的攤位，繼續(xù)把‘地?cái)偨?jīng)濟(jì)’堅(jiān)持下去?！?/p>

“給青年提供可以試錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，是為了最大限度減輕創(chuàng)業(yè)成本，助力青年更快更好地成長(zhǎng)發(fā)展，讓年輕力量在發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)中充分釋放?！眻F(tuán)江南區(qū)委書記王大樂表示，提供免費(fèi)試錯(cuò)機(jī)會(huì)并不意味著對(duì)創(chuàng)業(yè)青年的溺愛。這些免費(fèi)攤位的使用時(shí)限以3個(gè)月為周期，到期后原來的創(chuàng)業(yè)青年要撤出來，騰給其他新的申請(qǐng)人。長(zhǎng)此以往，“青年創(chuàng)業(yè)集市”將以“孵化器”的模式良性循環(huán)下去，幫助更多青年實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。下一步，團(tuán)江南區(qū)委除了尋找更多的免費(fèi)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，還要探索收益評(píng)估、考勤考評(píng)等機(jī)制，實(shí)現(xiàn)嚴(yán)管+厚愛的良性發(fā)展。

中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 謝洋 實(shí)習(xí)生 金娟